середа, 4 червня 2025 р.

Полуниці й суниці: коли можна їсти і як готували полуничний суп сто років тому

 

За ягідкою суниці – крізь простір і час! У цьому епізоді журналістка Олександра Поворозник вирушить у навколосвітню мандрівку, щоб дослідити, як солодкі полуниці потрапили на стіл українців. Саша зазирне в тарілки англійських королів і сучасних знаменитостей, подзвенить пляшками у маєтках козької старшини, запхає носа у таємні справи французького шпигуна і дізнається відповідь на головне питання сезону: коли можна їсти базарні полуниці й не боятися нітратів?

Немає коментарів:

Дописати коментар